فناوران

سوختن غذا همواره یکی از چالش های پیش روی آشپزهای مبتدی بوده است که تجربه ای ناخوشایند و فراموش نشدنی را برای آنان به همراه دارد. با این حال، پیشرفت های حاصل در طراحی و ساخت تابه های هوشمند، این مشکل را مرتفع ساخته و لذت آشپزی را برای این دسته از افراد چندین برابر افزایش داده است. این ابزارهای نوآورانه با بهره گیری از فناوری های پیشرفته، امکان کنترل دقیق درجه حرارت و زمان پخت را فراهم می آورند، از این رو احتمال سوختن غذا به حداقل رسیده و آشپزان می توانند با خیال راحت به تهیه غذاهای لذیذ و با کیفیت بپردازند.

ساخت تابه هوشمند توسط آمریکایی ها

محققان آمریکایی یک ماهی تابه هوشمند به نام اسمارت پنز را طراحی کرده اند که به آشپزهای تازه کار در زمانبندی و پختن غذا کمک می کند. این ماهی تابه هوشمند از فناوری بلوتوث برای پختن انواع غذا به صورت خودکار و هوشمند استفاده می کند. این محصول نوآورانه به آشپزان کمک می کند تا زمان و هزینه پخت غذا را کاهش دهند و در نتیجه تجربه آشپزی لذت بخش تری داشته باشند.

تابه هوشمند SmartyPans مجهز به حسگرهای وزن، حرارت، رطوبت سنج و زمان سنج است که بطور مستقیم اطلاعات را به تلفن همراه یا تبلت کاربر از طریق بلوتوث ارسال می کند و کاربران با استفاده از نرم افزار مخصوص و 1000 نوع دستورالعمل آشپزی اقدام به تهیه غذا می کنند.